Завершены работы по модернизации сыродельной ванны марки ИПКС-022.

Ванна усовершенствованной конструкции выполнена в конструктиве ванны длительной пастеризации марки ИПКС-072-1000(Н) и имеет усовершенствованную планетарную систему вращения ножей, съемные одностенные крышки, нержавеющий кран Ду-100 для слива сырного зерна и сыворотки. Ванна снабжена блоком управления, обеспечивающим поддержание и регулирование температуры и возможность включения реверсного вращения ножей. Ванна выпускается в 2 модификациях: с электронагревом (блок встроенных ТЭНов) или с паровым нагревом (блок со встроенным паровым инжектором). Блоки электро- и парового нагрева - взаимозаменяемы, ванна с паровым нагревом маркируется литерой «П». Модернизированная сыродельная ванна выпускается в двух исполнениях: полностью из нержавеющей стали (маркируется литерой Н) или с наружной обшивкой и каркасом из конструкционной стали, окрашенной краской цвета хром-металлик.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Объем ванны, л 750
Рабочий объем ванны, л 700
Максимальная температура нагрева продукта, °С 60
Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин 30
Частота вращения мешалки, об/мин 12
Диаметр сливного отверстия, мм 100
Установленная мощность, кВт 47,0
Габаритные размеры, мм 1550х1300х1900
Масса, кг 450
Источник: http://www.elf4m.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?