Коврики от Pavoni

Силиконовые коврики и формы от компании Pavoni из Италии.

Силиконовые формы Pavoflex предназначены для пекарен, кондитерских цехов, предприятий общественного питания как для замораживания различных десертов, так и для выпечки изделий.

Материал изготовления форм выдерживает температурные режимы от -40ºС ÷ 280ºС. Компания Pavoni предлагает различные варианты форм: от самых простых «пирамида» или «полушарие» до более сложных, выполненных в виде животных. Уникальность этих форм еще и в том, что они имеют стандартный евроразмер 600×400 мм, что позволяет легко разместить их на противне аналогичного размера или по два на листе с габаритными размерами 600×800 мм.

Коврики Silpav предназначены для работы с карамелью, шоколадом, грильяжем, а также для выпечки (используются в качестве антипригарного покрытия) с двух сторон. Выполнены из материала, аналогичному Pavoflex.

· Размер ковриков 520×315 мм, что соответствует размерам гастроемкости GN 1/1;
· 585×385 мм, что идеально для европейского стандарта;
Источник: http://www.pekarni.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?