Изменение модельного ряда пароконвектоматов ZANUSSI серии "Active Plus"

Компания Zanussi, начавшая свою историю в 1916 году, уже давно превратилась в современное промышленное предприятие с высокотехнологичным производством. Компания Zanussi, входящая в концерн Electrolux, известна не только как производитель качественной бытовой техники. Одним из направлений работы компании является разработка и производство профессионального оборудования для предприятий общественного питания, отличающегося традиционно высоким качеством и прекрасным дизайном.

Пароконвектоматы Zanussi представляют совокупность последних технических достижений и эргономичного дизайна. Основное предназначение пароконвектомата - доведение работы повара до совершенства с максимальным сокращением затрат времени, энергии и потерь при приготовлении блюд.

В 2007 г. компания, провела модернизацию пароконвекционных печей с электронным управлением серии Active Plus.

Новая электрическая серия имеет обозначение FCS EX.

Модели на 10 и 20 уровней теперь снабжены автоматической встроенной системой очистки, имеющей 4 режима мойки. Выбрать режим автоматической мойки можно в зависимости от степени загрязнения рабочей камеры печи. Для очистки пароконвектомата используется профессиональное жидкое моющее средство любого производителя. Еще одна особенность системы, в том что, по окончанию процесса мойки не понадобятся ополаскивающие средства.

Основные функции пароконвектоматов серии Active Plus это:

* 5 режимов работы: (конвекция; пар; комбинированное приготовление; пар при низких температурах и регенерация).
* Цифровая панель управления с жидкокристаллическим дисплеем.
* Контроль безопасности приготовляемых блюд осуществляется с помощью системы “FoodSafe Control”;
* Возможность программирования рабочих циклов, память аппарата может содержать до 99 программ состоящих из 6 этапов.
* Благодаря автоматическому контролю уровня влажности в рабочей камере обеспечивается оптимальный климат для приготовления блюд.
* Система «ECO-LOGIC», которая защищает окружающую среду, и обеспечивает существенную экономию потребляемой энергии.


К пароконвектомату можно заказать:

* держатель для емкости с моющим средством крепящийся на стену;
* держатель для емкости с моющим средством крепящийся на стенд пароконвектомата.
Источник: http://www.parokonvektomat.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?