Пароконвектоматы нового поколения


Компания «Торговый Дизайн» информирует о расширении ассортимента пароконвектоматов. Ведущий испанский производитель теплового оборудования Fagor Industrial начал производство пароконвектоматов нового поколения в электрическом и газовом исполнении. Все печи оснащены современной панелью управления и системой охлаждения рабочей камеры.
На основе современных технологий выпущены 3 новые серии печей. Базовая серия, печь инжекторного типа CONCEPT, оснащена удобной и простой панелью управления, опцией предварительного нагрева и системой обнаружения и исправления ошибок. Приготовление пищи происходит с помощью пара, конвекции и смешанного режима в 3-х скоростях и 2-х диапазонах мощности.

Серии Visual Plus и Visual являются бойлерными печами. В печах Серии Visual можно готовить в 5-ти режимах с предварительным нагревом. Парогенератор, автоматически производящий слив воды, оборудован датчиком против накипи и полуавтоматической системой её удаления.

Серия Visual Plus – вершина нового поколения печей от компании Fagor – включает все последние разработки в области производства пароконвектоматов: сенсорный экран; Fagor multi-tray System (контроль процесса готовки каждого уровня печи); программное обеспечение для сохранения истории приготовления, рецептов, HACCP и инструкций.

Благодаря новой серии печей Fagor, инновации и технология стала доступной.
Источник: http://www.catalog.horeca.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?