ООО "Лактум +" представляет Вашему вниманию новую продукцию Крем - наполнитель


Крем выработан из смеси сахаров с применением стабилизаторов путем тепловой обработки с добавлением натуральных или идентичных натуральным ароматизаторов и красителей. Продукт готов к употреблению, не требует предварительной подготовки. Имеются в ассортименте следующие виды кремов: ваниль, ванильно-сливочный,пломбир, шоколад,капучино, лимон, апельсин, клубника и т.д.; имеет множество преимуществ перед другими видами начинок, таких как:

- Цена на 50-60 % ниже "импортных" аналогов.
- Термостабилен при 240 ºС, 20 мин.
-Устойчив к замораживанию, засахариванию механическим воздействиям и синерезису.
- Отличный вкус, пластичная структура, привлекательный внешний вид.
- Простота в использовании.
- После выпекания сохраняет пластичную консистенцию и глянцевый вид.
- Возможны различные варианты вкуса, консистенции, содержания сухих веществ (по желанию клиента).
- Очень хорошо смешивается со спрэдом "Мещера",маслом, растительными сливками.

Может использоваться как:
- начинки для круассанов, пирожных, тортов, конфет, пряников, слоеных пирожков, бисквитных рулетов, блинов, печенья (в виде сэндвича с суфле), рулетов из мороженого;
- соединительная прослойка между коржами торта, печенья и различных пирожных, мороженого;
- для декорирования кондитерских изделий, мороженого;
- наполнитель творожных масс;
- стержень в творожные сырки, мороженое;
Источник: http://laktum.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?