ОАО «Апатитский молочный комбинат»: мы заботимся о вашем здоровье!


На конкурсе «Молочные продукты - 2009» продукцию комбината высоко оценили эксперты.
ОАО «Апатитский молочный комбинат» принял участие в 10-ой юбилейной Всероссийской научно-практической конференции в г. Адлер на базе ассоциации «Кубань молоко».

В работе конференции участвовали 200 предприятий России. Выступили с докладами и информацией руководители и специалисты Минсельхоза РФ, Российского союза предприятий молочной отрасли, ученые Россельхозакадемии, ГНУ ВНИМИ, руководители и специалисты молокоперерабатывающих предприятий.

В рамках конференции был проведен Всероссийский смотр-конкурс «Молочные продукты - 2009». Апатитский молочный комбинат представил на смотр-конкурс свои новинки и классические виды молочных продуктов:

*
напиток кефирный с наполнителем «Черника с зерном» 2,5% 400г;
*
напиток кефирный с наполнителем «Красный борщ» 2,5% 400г;
*
напиток сывороточный «Освежающий» с наполнителем «Апельсин - лимон»;
*
напиток ацидофильный с корицей 2,5% 500г;
*
напиток ацидофильный с ванилином 2,5% 500г;
*
сметана 20% фас 200г;
*
напиток кефирный с наполнителем «Мюсли» 2,5% 400г.

Дегустационная комиссия высоко оценила качество представленных образцов. Приказом Министерства сельского хозяйства в номинации «За лучшую молочную продукцию» вся представленная продукция Апатитского молочного комбината была награждена Золотой медалью.

Там же в торжественной обстановке ОАО «Апатитский молочный комбинат» по экономическим показателям 2008 г. был награжден дипломом в номинации «Лучшее предприятие России». Наши новинки - напитки кефирные, с различными наполнителями вырабатывают на основе кефира. Кефир - кисломолочный напиток, вырабатываемый сквашиванием молока кефирными грибками. Кефирные грибки содержат три вида микроорганизмов: дрожжи, молочнокислые и уксусно - кислые бактерии, чем и характеризуются полезные свойства кефира. Кефир активизирует деятельность желудка, ускоряет процесс пищеварения, молочная кислота задерживает развитие в кишечнике жизнедеятельность гнилостных бактерий, пикантный овощной вкус наполнителя «Красный борщ», «Паприка - лук » возбуждает аппетит.

Наполнители функционального назначения «Мюсли», «Черника с зерном», «Орех - злаки» придают напитку свойственный орехово - зерновой вкус, но и имеют полезные свойства. Зерновые, входящие в состав наполнителя, являются важным источником углеводов, белков, клетчатки, витаминов (особенно витаминов В- группы и витамина Е), минералов (включая цинк и магний) и других полезных пищевых элементов, включая антиоксиданты и фитонутриенты.

Напитки ацидофильные 2,5 % жирности с наполнителями «Ванилин», «Корица» вырабатываются из натурального молока путем сквашивания закваской на чистых культурах ацидофильной палочки. Продукт имеет лечебно-профилактические свойства и рекомендован для употребления в пищу после лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта для восстановления микрофлоры кишечника. Ацидофильные напитки нормализуют пищеварение, улучшают обмен веществ, повышают иммунитет организма человека. Сладкий вкус и приятный аромат наполнителя придут по вкусу не только взрослым, но и детям.

Сметана - древнейший кисломолочный продукт. Вырабатывается из пастеризованных сливок путем сквашивания их закваской на чистых культурах молочнокислых бактерий. Жизнедеятельность молочнокислых бактерий обогощает продукт ферментами, витаминами, аминокислотами. Сметана - биологически полноценный продукт питания для всех возрастных групп населения. Густая консистенция, сливочный аромат делает это употребление приятным для всех.

Напиток сывороточный пастеризованный «Освежающий» с наполнителем «Апельсин - лимон» вырабатывается на основе сыворотки. При производстве творога, сыров неизбежно получается молочная сыворотка. В ней содержится 50% сухих веществ молока, до 200 различных соединений микроэлементов, в том числе растворимые азотистые соединения , минеральные соли, лактоза, а также витамины, ферменты, органические кислоты. Наряду с питательной ценностью молочная сыворотка и продукты, получаемые из нее, имеют диетическое, и даже лечебное значение. В целом, молочная сыворотка является продуктом с набором жизненно важных минеральных соединений (калий, магний, кальций, натрий, фосфор). Кроме минеральных веществ в сыворотку почти полностью переходят водорастворимые и некоторая часть жирорастворимых витаминов А, Е, В1, В6, С, холин.

Минеральные соли, и микроэлементы напитка способствуют утолению жажды и поддержанию водносолевого баланса организма. А фруктовый наполнитель «Апельсин - лимон» дополнит полезный напиток неповторимым вкусом и ароматом, свойственными соку.

Коллектив молочного комбината работает согласно Федеральнму Закону 88 «Технический регламент на молоко и молочные продукты». Постоянно увеличивает ассортимент, обеспечивает качество молочных продуктов, заботясь о здоровье и полноценном питании населения Мурманской области.

Мы рады своим покупателям в торговых точках молочного комбината и в розничной сети города и Мурманской области.
Источник: http://www.murmansk.kp.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?