Компания "Практика" представляет новую серию пароконвектоматов от КANGELO PO. FX


На выставке HOST 2009 Angelo Po представила абсолютно новую серию пароконвективных печей. Название серии COMBISTAR FX прочно ассоциируется у пользователей с инновациями в области технологий приготовления пищи. Конструкторы Angelo Po предложили принципиально новую линейку пароконвектоматов, нашпигованную новейшими технологиями. Достаточно сказать, что в новых моделях использовано более 20 патентов, принадлежащих ANGELO PO. Патенты распространяются как на чисто технологические аспекты: - способ генерации пара; - способ контроля влажности, так и инновации в области эргономики (новая конструкция замка, структура интерфейса управления) и программного обеспечения (новый интерфейс управления построенный на базе Linux). Пароконвектоматы прошли предварительное 2-х летнее тестирование в действующих бизнесах Германии и Австрии и одобрены профессиональными поварами, работающими в областях катеринга и ресторанного обслуживания. Проектирование нового дизайна и компоновки агрегатов пароконвектоматов COMBISTAR FX осуществлена итальянским бюро промышленного дизайна MUSAPPI DESIGN. Новые пароконвектоматы имеют рабочую камеру увеличенного объема и более компактные по сравнению с серией FM размеры. Новостью является принципиально новый тип панели управления на основе сенсорного OLED экрана (разрешение 480 х 600 пикселей для моделей 3-го уровня). OLED дисплей защищен от повреждений 4 мм каленым стеклом. Как и в серии FM новые модели представлены 3 уровнями сложности
Источник: http://www.restoranoff.ru


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?