Тестомес спиральный IBA MAJOR


Спиральный тестомес Bassanina IBA Major предназначен для работы с тестом весом от 80 кг до 250 кг с фиксированной головкой и инверсионным ходом дежи. Благодаря двум скоростям, дизайну и особенностям хода спирали за короткое время достигается отличное качество замешиваемого теста, оно получается однородным и плотным.
Форма опоры способствует насыщению теста кислородом, уменьшая температуру его обработки. Цикл замешивания может быть как ручным так и автоматическим с двумя задаваемыми по времени скоростями, направление вращения дежи может быть инвертировано. Дежа, опора и мешалка изготовлены из нерж полированной стали, которая предотвращает налипание остатков теста по окончанию замешивания. Привод ременной, напрямую к мешалке, с редуктором для дежи. В конструкции тестомесильной машины использованы клиновые ремни, которые снижают вибрацию и шумы до минимального уровня, все механизмы смонтированы на шариковых подшипниках. Каркас машины стальной, тестомес смонтирован на колесах, в комплекте имеются ножки для погашения вибрации и выравнивания по вертикали.

Источник: Технохлеб


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?