Научные открытия 21 декабря

Фисташки позволят сохранить фигуру в форме

Употребление фисташек способствует снижению лишнего веса, сообщили американские исследователи.

Ученые провели исследование, в котором приняли участие 140 человек. Всех участников эксперимента разделили на 2 группы. Одна группа участников получала перед каждым приемом пищи немного фисташек (около 150 калорий). Участники второй группы не получали орехи перед трапезой.

Затем всем испытуемым предлагали различные блюда и не ограничивали их потребление. В результате участники эксперимента, которые ели перед этим фисташки, потребляли на 40% калорий меньше и быстрее ощущали насыщение, чем участники второй группы.

По мнению экспертов, горсть любых орехов, в том числе и фисташек, помогает контролировать аппетит и снижает количество ежедневных калорий, что способствует нормализации веса.

Источник: Самара сегодня

Рожь спасает от диабета

Шведские ученые полагают, что продукты из цельного зерна ржи гораздо лучше, чем смесь пшеничной муки и отрубей. Они помогают поддерживать оптимальный уровень инсулина и сахара в крови.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого установили, что люди, завтракающие продуктами из цельных ржаных зерен, надолго сохраняли ощущение сытости. Кроме того, их обед оказался на 16% менее калорийным, чем у тех, кто позавтракал белым хлебом с отрубями.

Также немаловажно, что ржаные продукты способны снижать выработку инсулина и защищать организм от возникновения инсулинрезистентности, предотвращая тем самым возникновение диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник: MIGnews.com


Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?