Мини-сыроварни, пастеризаторы,формы


32 000,00 р. Заказать
за



Мини-сыроварни, пастеризаторы,формы
Мини-сыроварни, пастеризаторы,формы
Мини-сыроварни, пастеризаторы,формы
Мини-сыроварни, пастеризаторы,формы
Мини-сыроварни, пастеризаторы,формы

У нас Вы можете приобрести мини сыроварни на 15,25 и 40 литров,а так же по желанию заказчика изготавливаем любые, получить консультацию по их использованию, а так же формы для изготовления различных сортов сыра.
Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Для равномерного распределения тепла от «водяной рубашки» к продукту толщина стенки рабочей емкости и донышка увеличена до 2 мм, что незначительно сказалось на весе. Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15гр.С, что предусмотрено технологией изготовления сыров (при периодическом помешивании или наличии вымешивающего устройства).
Элементы нагрева и автоматизации выполнены из компонентов фирм Schneider, Rittal, Ariston, Evco, Legrand, Iek.
В сыроварне организован слив сыворотки и предусмотрена возможность установки вымешивающего устройства.
Опционально поставляются вымешивающее устройство, ножки нержавеющие, опоры с колесами, перфорированное дно.

(Спрашивать Юлию)



пожаловаться    Размещено 22-06-2017 , просмотры: 1559







Оборудование для переработки молока:


Цена: 105 000,00 руб.
/
Мини сыроварня
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до 20000 литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, смет...
Цена: 430 000,00 руб.
/
Мини сыроварня л
Установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В конструкцию сыроварни встроен холодильный агрегат и бойлер с электронагревом. В контроллере сыроварни запрограммировано 12 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID закону твердотельным реле. Охлаждение производится с помощью встроенной фреоновой холодильной установки с воздушным конденсатором. Можно изменять следующие параметры установки:
- скорость ...
Цена: 105 000,00 руб.
/
Мини сыроварни Мини сыроварня
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до 20000 литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, продуктовый расчет, расстановка оборудования с учетом особенностей Вашего помещения, рекомендации по технологическим режимам и хранению готовой продукции.!
- Оборудование имеет различные конфигурации, в том числе модульное исполнение. Изготавливаем аналоги итальянс...
Цена: 52 000,00 руб.
/
Мини сыроварня пастеризатор 40л
Рабочий объем — 40 литров
Общий объем — 46 литров
Объем водяной рубашки — 18 литров
Размеры (без крышки и ножек) — 530*590*385 мм (ш*г*в)
Номинальная мощность — 3 кВт
Номинальное напряжение/частота — 220В/50Гц
Максимальная температура нагрева, — 99 ºС
Точность установки температуры — 0,1 ºС
Корпус: Сталь AISI304
Корпус блока управления: негорючая пластмасса серого цвета
Рабочая температура эксплуатации сыроварни: от 0 до 55 ºС
Цена: 127 000,00 руб.
/
Мини Сыроварня
Идеально подходит для кафе, ресторанов, магазинов и фермерских хозяйств.Аналог sfoggia.
Цена: 105 000,00 руб.
/
Мини сыроварня
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до 20000 литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным по...
Цена
Договорная
Молочные модульные мини заводы
Компания «ПрофиМастер» предлагает модульные молочные мини заводы и пункты приема молока, включающие в себя полный комплект оборудования для переработки и хранения молока. Каждый модульный завод (пункт приема молока) состоит из одного или более модулей, выполненных из блок-контейнеров. Количество модулей в одном мини-заводе зависит от объема переработки сырья и ассортимента кисломолочной продукции. Цена на наши модульные мини заводы – самая выгодная и на сегодняшний день.
Цена
Договорная
ME 200 400 650 Мини сыроварня с электронагревателем
Мини сыроварни предназначены для пастеризации молока, производства сыров, йогурта и любой кисломолочной продукции.
Объем обработки молока за 1 цикл зависит от выбранной модели и составляет от 20 до 650л.
Благодаря своей компактности и надежности рекомендованы для небольших фермерских хозяйств, ресторанов и магазинов.
Максимальный нагрев молока до 100°С!

Описание:
Емкость с тройной стенкой из нержавеющей стали формирует две полости. Наружная полость несет функцию теплоизоляции, внутренняя – заполняется водой и используется для нагревания или охлаждения. Данное решение обеспечивает высокую экономичность эксплуатации, потому что объем воды в полости составляет только около 5% от объема обрабатываемого молока.
Нагревание осуществляется с помощью электронагревательного элемента, охлаждение происходит косвенным образом благодаря циркуляции проточной вводы через теплообменник.

Комплектация:
• Фикс. скорость миксера - 22 об/мин
• Кран для слива продукта от 4050 мм
• Устройство наклона для легкого и полного опорожнения емкости
• Крышка из нержавеющей стали с шарниром
• Теплообменник
• Циркуляционный насос + предохранительный клапан
• Компьютер с 4-мя программами для управления термическими процессами в ручном или автоматическом режиме.

Дополнительные опции:
ME-xxx/1: Набор, состоящий из планетарного механизма + двойной лиры для нарезки сгустка
ME-xxx/2: Графическ...
Цена: 870 000,00 руб.
/
Пастеризаторы яичного меланжа
Производительность 900 - 1500 л/час.
Экономия электроэнергии до 85% за счет рекуперации.
Установленная мощность 15-17 кВт.
Температура пастеризации от 60 до 90 °С.
Автоматическое поддержание температуры пастеризации.
Время выдержки сек.
Винтовой насос, частотные регуляторы.
Для пастеризации меланжа, яичного белка, яичного желтка с сахаром и солью.
Цена: 11 000,00 руб.
/
Мини Сыроварня Bielmeier автоматическая л
Мини Сыроварня Bielmeier автоматическая 29 л (эмаль) предназначена для изготовления натурального сыра в домашних условиях. Удобна и проста в использовании, все необходимое уже идет в комплекте (ничего докупать не придется). Сам процесс увлекательный и интересный, позволит почувствовать себя настоящим сыроваром.
Доставка по всей России.
Быстрое приготовление
Домашний продукт отличного качества
Низкая себестоимость
Все необходимое идет в комплекте.

Продолжить список (551)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?