Оборудование для производства сливок для взбивания, соусов, десертов, кулинарных сливок




Оборудование для производства сливок для взбивания, соусов, десертов, кулинарных сливок
Оборудование для производства сливок для взбивания, соусов, десертов, кулинарных сливок
Оборудование для производства сливок для взбивания, соусов, десертов, кулинарных сливок
Оборудование для производства сливок для взбивания, соусов, десертов, кулинарных сливок

Компания Бавар и наши Европейские партнеры предлагаем пилотные и промышленные линии UHT-стерилизации, технологии и рецептуры следующих продуктов:
- Растительные сливки для взбивания с сахаром и диетические жирностью 26-27% (аналоги любых российских или европейских производителей);
- Сливки для взбивания пониженной жирности 15%-20% на растительном жире;
- Кулинарные сливки 15-23% жирности как готовый продукт и как основа для приготовления соусов;
- Замороженные сливки для взбивания на натуральном растительном жире (без стабилизаторов и эмульгаторов – «чистая этикетка»).
- Жидкие базы для мороженого на растительных жирах.
- Заварной крем на растительных жирах;
- Тирамису, крем-брюле, шоколадный мусс и другие базы для десертов.
- Шоколадная база для напитков (горячий или холодный шоколад).
- Соевое, рисовое, миндальное, растительное витаминизированное молоко.

Мы предлагаем модульные комплектные пилотные и промышленные линии для производства вышеперечисленных продуктов следующих мощностей:
- пилотная линия 50-200 л/час идеально подойдет для небольших кондитерских цехов (с потреблением сливок и баз для десертов около 20 т в месяц), простая в обслуживании и эксплуатации, на линии работает всего один оператор;
- пилотная линия л/час, идеально подойдет для крупного кондитерского производства (с потребление сливок около 100 т в месяц);
- промышленная линия л/час;
- промышленные линии для производства растительных сливок и других UHT-стерилизованных продуктов на растительных жирах производительностью от 2 000 до 10 000 т/час. Срок окупаемости пилотных и промышленных линий зависит от рецептур, типов продуктов, ассортимента и может составлять менее 1 года. Компания Бавар осуществляет полный комплекс услуг по организации производства сливок для взбивания «под ключ» (рецептуры, технологии, оборудование):
- разработка продукта по требованиям Заказчика, адаптация технологий к сырью, подбор сырья, разработка аналогов рыночных товарных позиций;
- подготовка технологического проекта и проектов внутренних коммуникаций планируемого производства, авторский надзор разработанных проектов;
- поставка и монтаж технологического и инженерного оборудования завода;
- пуско-наладочные работы, отработка технологии;
- обучение технологов производства, технологов-разработчиков;
- подготовка полного комплекта документов для сертификации и запуска производства (ТУ, ТИ и технологические регламенты).
- сопровождение Вашего производства в течение 12 месяцев по всем вопросам обслуживания оборудования, технологическим и рецептурным вопросам (оптимизация процесса, снижение себестоимости, улучшение качества и т.п.). Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы, оказать высококвалифицированную помощь и консультацию, провести презентацию технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т.п.

Подробнее ознакомится с ассортиментом оборудования компании Бавар отправив свой запрос на почту , , или по телефону , . Роман



пожаловаться    Размещено 27-06-2017 , просмотры: 352







Хлебопекарное и кондитерское оборудование:


Цена
Договорная
Продаем линии для производства сахара-рафинада. Производительность от 100 кг/ч. Полностью укомплектованы. Возможна полуавтоматическая и автоматическая упаковка на коробки. Линии автоматизированные.

Подробнее по телефону или эл.почте. Можете звонить и писать на WhatsApp или на Viber(номер мобильного телефона)

С перекупами и посредниками не работаем!
Цена
Договорная
Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури Z60ET
Баки для плавки серии Z предназначены для плавки и поддержания в
расплавленном состоянии не большого объема продукта и последующей
перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины.
Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 60 кг), обогреваемом в
водяной бане. Используется специальная жидкость, циркулирующая в закрытом
контуре.
Бак оснащен мешалкой для постоянного перемешивания продукта.
Бак может быть оснащен лопастным корпусным насосом марки стали AISI 304
(модель Z60ET) для рециркуляции шоколада и подачи на глазировочные
машины.
Корпус бака выполнен из нержавеющей стали марки AISI
304.
Технические хар...
Цена: 140 000,00 руб.
/
Тестомес б у литров для крутого теста
Тестомес 100 б\у литров для крутого теста
Цена
Договорная
Машина для отсадки пряников
Высокопроизводительная машина, предназначена для формовки пряников с начинкой и без. Возможно формовать песочное тесто.
Применяются диафрагменная и струнна
Более подробная информация на сайте ООО "ПАСЕЛМА"
Цена
Договорная
Глазировочное оборудование для кондитерских изделий
1.Машина глазировочная - предназначена для покрытия кондитерских изделий шоколадной глазурью сверху, снизу, сверху и снизу одновременно или покрытие шоколадной глазурью донышка изделия.
2. Тоннельный холодильник - предназначен для охлаждения глазированных кондитерских изделий.
Цена: 65 000,00 руб.
/
Кондитерское оборудование от производителя
Предлагаем кондитерское оборудование от производителя ООО "ПКО"(предприятие, производящее более 10 лет современное высокоавтоматизированное оборудование для пищевой промышленности). Наши преимущества: большой опыт выполнения крупных нестандартных проектов в сжатые сроки, благодаря применению нашими инженерами современных CAD-систем проектирования и только проверенных комплектующих, поставка оборудования до предприятия, пуско-наладочные работы, обучение персонала. Мы выпускаем кондитерское оборудование, которое помогает при скромных вложениях, получать широкий ассортимент продукции. Все наши машины не имеют ограничений по установке и эксплуатации, линии максимально автоматизированы и не требуют высокой квалификации и большого количества персонала. Мы готовы Вам предложить:
 -отсадочное и отливочное оборудование для печения, зефира , пряников,
-формовочное оборудование для сах...
Цена
Договорная
Линия для производства жевательного мармелада
Линия для производства жевательного мармелада, состоит из нескольких устройств. Этапы работы линии по производство мармелада:

- Устройство для приготовления смеси – миксер, в котором смешиваются ингредиенты;
- Машина для варки – пищеварочный котел (объем от 60 до 250 литров);
- Мармеладоотливочный аппарат – данное устройство разливает по формам мармелад для дальнейшего охлаждения;
- Охлаждающий конвейер – лента с бункером охлаждения.
Цена
Договорная
Технологические линии и оборудование по производству мармелада рахат лукума и щербета
Компания Бавар предлагаем пилотные и промышленные линии производства мармелада, рахат-лукума, щербета и других кондитерских изделий.
Комплект оборудования по производству мармелада, рахат-лукума и щербета методом приготовления кондитерской массы в варочном котле с последующим полуавтоматическим или автоматическим розливом массы на охлаждающий стол или на конвейер с охлаждающим тоннелем, внесением орехов, сухофруктов и цукатов, полуавтоматической или автоматической ультразвуковой резкой пласта, обсыпкой крахмалом и/или сахарной пудрой/кокосовой стружкой, ручной или автоматической фасовкой в упаковку требуемую Заказчиком и с последующей укладкой продукции в го...
Цена
Договорная
Универсальный дозатор для любых масс FM
Дозатор – дозирует при помощи пистолета.
Использовать сырьё можно как мягкой так и более твердой консистенцией.
а) сырная масса
б) нарезанные кубиками кусочки овощей - таких как шпинат, лук, картофель, грибы.
в) кондитерские наполнители
г) джемы с кусочками фруктов
д) начинка пролине с сухофруктами
з) сливочное масло и спред
ж) кремовые начинки
и) мед и нуга.
Цена
Договорная
Оборудование для пищевой промышленности
Поставка, монтаж, шеф-монтаж оборудования для мясоперерабатывающей, молочной, кондитерской, хлебопекарной промышленности. Упаковочное оборудование. Силоса для БХМ и сыпучих продуктов.

Продолжить список (1466)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?