Пастеризатор-гомогенизатор 15-55 кВт




Пастеризатор-гомогенизатор 15-55 кВт

в установке совмещены три операции: пастеризация, гомогенизация и выдерживание продукта, что позволяет существенно повысить качество пастеризуемого продукта и снизить себестоимость его обработки на 25 - 40%;

отсутствуют конвективные поверхности нагрева, что позволяет избежать пригорания продукта на этих поверхностях и улучшит качество производимого продукта;

конструкция установки позволяет, при необходимости, обеспечивать подогрев продукта до требуемой температуры, пастеризацию при требуемой температуре, гомогенизацию, выдачу продукта с определенной температурой. Это очень важно в молочном производстве, так как возможна выдача продукта, например, с температурой сквашивания, что еще более сокращает затраты на производство, исключая процесс подогревания продукта до температуры сквашивания.

используется рекуперация тепла.



пожаловаться    просмотры: 1778







Оборудование для переработки молока:


Цена: 870 000,00 руб.
/
Пастеризаторы яичного меланжа
Производительность 900 - 1500 л/час.
Экономия электроэнергии до 85% за счет рекуперации.
Установленная мощность 15-17 кВт.
Температура пастеризации от 60 до 90 °С.
Автоматическое поддержание температуры пастеризации.
Время выдержки сек.
Винтовой насос, частотные регуляторы.
Для пастеризации меланжа, яичного белка, яичного желтка с сахаром и солью.
Цена: 200 000,00 руб.
/
Теплообменник пастеризатора пластинчатый APV
Теплообменник пастеризатора пластинчатый APV в отличном состоянии.
Цена: 500 000,00 руб.
/
Пастеризатор молока ПМР ВТ
Установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов ПМР-02-ВТ
c роторными нагревателями (пастеризатор) предназначена для тепловой обработки жидких пищевых продуктов (молока, сливок, соков, пива и т.д.) в потоке или из накопительной емкости.
ООО «Боровичский специализированный завод» производит и поставляет пастеризаторы производительностью от 500 до 3000 л/час.
Для проведения процесса пастеризации не требуется наличия пара и горячей воды.
Пастеризация осуществляется в роторных нагревателях первой и второй ступени.
Жидкость, попадая во внутреннюю полость ротора, нагревается за счет молекулярного трения частиц продукта
Пастеризатор состоит из следующих узлов и элементов:
• Рама – на ней базируются основные узлы пастеризатора;
• Нагреватели роторного типа – в них осуществляется процесс пастеризации;
• Выдерживатель – в нем происходит процесс выдерживания продукта для прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий;
• Рекуператор – предназначен для подогрева сырого продукта с использованием тепла пастеризованного продукта;
• Насос молочный - обеспечивает подачу продукта из приемного бака и создает
• Необходимый напор для преодоления сопротивления системы;
• Бак прием...
Цена
Договорная
Полностью восстановленный Гомогенизатор Gaulin MC15-5TBS

- Производительность 4.800 л/ч
- Рабочее давление 350 бар
- 2 ступени гомогенизации
- Новый мотор
- Шкаф управления с фиксированной производительностью
- 6 месяцев гарантия

Готов к отгрузке со склада в Германии.
Цена
Договорная
Пастеризатор Нидерланды Пилотные установки
Пастеризатор HT122 – это компактный настольный вариант HTST/UHT системы для термической обработки различных продуктов с интегрированным трубчатым теплообменником и 6 kW бойлером.

HT122 имеет цветной сенсорный дисплей с программным обеспечением для управления рецептурами с сохранением параметров до 50 различных процессов. Опционально возможно увеличение емкости хранения информации.

Система автоматически подает воду, чтобы исключить работу насоса без продукта .

Производительность насоса для продукта регулируется от 10 до 150 л/час.

Размеры: (Д х Ш х В): 104 х 75 х 85 см

Масса: 100 кг

Электроснабжение: 400 V / 3 ph / 50 Hz / 16 A

Вода: 10 л/мин. при 2,5 bar.
Цена: 585 000,00 руб.
/
Пастеризаторы пластинчатые теплообменники
Пастеризатор

Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов

Пластинчатый теплообменник
* Собственная разработка и изготовление теплообменных пластин и уплотнения клипсованного типа.
* Для охлаждения или нагрева молока, сливок, кефира, пива, вина, соков, напитков, щелочи, воды, растительного масла, меланжа и других жидких продуктов в закрытом потоке.
* Хладоносителем является вода или р...
Цена: 52 000,00 руб.
/
Мини сыроварня пастеризатор 40л
Рабочий объем — 40 литров
Общий объем — 46 литров
Объем водяной рубашки — 18 литров
Размеры (без крышки и ножек) — 530*590*385 мм (ш*г*в)
Номинальная мощность — 3 кВт
Номинальное напряжение/частота — 220В/50Гц
Максимальная температура нагрева, — 99 ºС
Точность установки температуры — 0,1 ºС
Корпус: Сталь AISI304
Корпус блока управления: негорючая пластмасса серого цвета
Рабочая температура эксплуатации сыроварни: от 0 до 55 ºС
Цена
Договорная
Предлагаем со склада в Москве Поршни (3 штуки) для гомогенизаторов Gaulin
MC18 2,9
MC15 2,9
MC45 4,5
MC120 4,5
Диаметр поршней 57 мм (2 1/4 дюйма)
Материал: сталь без покрытия (для холодной работы).
Полная длина 317 мм
Цена: 100 000,00 руб.
/
Плунжерный блок гомогенизатора К5 ОГА
Плунжерный блок гомогенизатора К5-ОГА-1.25 в сборе с гомогенизирующей головкой
Цена: 59 500,00 руб.
/
Сыроварня пастеризатор молока Формол Сделан на Кубани
Сыроварня пастеризатор это уникальное оборудование, от нашего завода производителя.

Преимущества:
- автоматизация процесса приготовления
- корпус из нержавеющей стили
- Вы сможете приготовить огромный ряд натуральных, домашних молочных продуктов.

Что Вам приготовит "Молзавод"?
Сыроварня-пастеризатор "Молзавод" может приготовить вам не только сыры мягких и твердых видов, но и ...

Продолжить список (479)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?