Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1


499 000,00 р. Заказать
за



Печь ротационная Abat РПШ-16-2/1

Описание

Ротационный пекарский шкаф Ab РПШ-16-2/1 применяется для приготовления различных продуктов питания с помощью обработки горячим паром и воздухом вместе или по отдельности.

Особенности:

· Инжекторное парообразование

· Подсветка камеры с тремя лампами

· Вентилятор вытяжного зонта

Характеристики:

· Габариты дверного проема: ширина - 960 мм, высота - 1735 мм

· Количество ТЭНов: 4 шт.

· Расход электроэнергии для поддержания температуры: 12-13,5 кВт/ч

· Расход воды при работе в комбинированном режиме: 6 л/ч

· Частота вращения поворотной рамы: 3 об./мин.

· Мощность электродвигателей вентиляторов: 0,32 кВт

· Мощность электродвигателя вытяжки: 0,11 кВт

· Время разогрева печи: 14 мин.

· Частота вращения электродвигателей вентилятора: 1440 об./мин



пожаловаться    Размещено 11-01-2017 , просмотры: 116







Хлебопекарное и кондитерское оборудование:


Цена
Договорная
печь электрическая для выпечки вафель
Назначение: для выпечки плоских вафельных листов заданного формата. По желанию заказчика печи могут оснащаться плитами для выпечки объемных вафельных листов (продукция типа «Рафаэлло»), плитами для выпечки «бельгийских вафель» из бисквитного теста или орешков. Является упрощённым вариантом без пневматики (с противовесом).
Цена
Договорная
Печь Автоматическая Карусельная для вафельных листов
Промышленная печь для выпечки полного ассортимента вафельной продукции:
- вафельные листы;
- вафельные тарталетки;
- трубочки;
- рожки;
- коржи для тортов;
- основы для конфет;
- крипсы;
- крэмблы.
Цена
Договорная
Хлебопекарная ротационная печь “Ротор Агро б у
Хлебопекарная ротационная печь “Ротор-Агро-301″ позволяет выпекать широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная модель отличается высоким качеством выпекания и надежностью. Печь может работать на различных энергоносителях (газ, электричество, жидкое топливо) с возможностью перехода с одного вида на другой. Двухскоростной вентилятор обеспеч...
Цена: 500 000,00 руб.
/
Хлебопекарная ротационная печь “Ротор Агро
Хлебопекарная ротационная печь “Ротор-Агро-301; позволяет выпекать широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная модель отличается высоким качеством выпекания и надежностью. Печь может работать на различных энергоносителях (газ, электричество, жидкое топливо) с возможностью перехода с одного вида на другой. Двухскоростной вентилятор обеспечивает равномерную выпечку, сокращает время разогрева и выпекания, уменьшает падение температуры при закатывании тележки. Быстрому нагреву печи также способствует высокоэффективный блок нагревания. Секционное пошаговое включение ТЭНов позволяет экономить энергию. Однородности выпечки возможно добиться благодаря вращению платформы в 2 направлениях, хорошей аэродинамике и наличию 3 шиберных регулируемых блоков, располагающихся вертикально по всей высоте боковой стенки камеры. Остекление двери – тройное. Парогенератор имеет дополнительный канал обдува, что позволяет поддерживать его оптимальную температуру. Привод вращения тележки – верхний, имеет систему защиты от перегрузок. Система управления рассчитана на 50 программ. Печь может быть установлена в любом помещении благодаря сборной конструкции. Воздуховод, пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:

Общая площадь подовых листов, загружаемых на стелажной тележке, м²:
- при 15 парах направляющих 9

- при 18 парах направляющих 10, 8
- при 20 парах направляющих 12

Номинальная электрическая мощнос...
Цена: 75 000,00 руб.
/
печь орешница
производим печи трёх модификаций!!
Печь кондитерская- орешница предназначена для производства орешков со сгущенкой, сердечек, шишек, грибочков и многих других видов песочного печенья в промышленных условиях. Печь расчитана на непрерывную круглосуточную работу. Один пекарь может обслуживать работу до трех печей. В сутки печь выдает около 250 килограммов готовой продукции.84 половинки орешков на печке. Небольшие размеры печи позволяют использовать ее как в небольших цехах, так и на крупных предприятиях. Наша организация может укомплектовать Ваше производство любым количеством данного оборудования. Блок форма отлита из пищевого алюминия. Отработанный и проверенный рецепт прилогается
Цена: 2 890 000,00 руб.
/
Печь кондитерскую конвейерную на сетке двойного плетения на 600мм
Предназначена для выпечки различных кондитерских изделий.
Комплектация:
• модульные пекарные камеры
• загрузочный стол
• приемный стол
• вытяжная система
• пульт управления
Печь рассчитана на непрерывный круглосуточный режим работы. Нагрев в модульных пекарных камерах производится с ...
Цена: 660 000,00 руб.
/
Печь кондитерская ПКМ
Каждая дополнительная рабочая камера(секция)- 1,9 метра.
· Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН).
Устройство и принцип работы
· Пекарные модули печи соединены между собой и образуют проходной туннель, через который движется конвейер. На входе туннеля установлен подающий стол На выходе туннеля установлен приемный стол, в котором размещен приводной механизм конвейера и электрический силовой блок.
· В каждой пекарной камере имеется вытяжной патрубок, который соединен с вытяжным зондом, установленном на приемном столе.
· Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭНов), расположенных сверху и снизу. Печь имеет теплоизоляцию вокруг пекарных камер, что обеспечивает уменьшение теплопотерь и энергозатрат при работе...
Цена
Договорная
печь орешница промышленная
производим печи трёх исполнений
все с сменными формами
Цена: 170 000,00 руб.
/
Печь орешница сердечки мишки
Печь кондитерская - промышленная печь для выпечки:
• песочное печенье (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка);
• сдобное (ванильное) печенье сердечки);
• изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
• вафельный лист, вафельные рожки (трубочки), объемные вафли типа raffaello...
Цена
Договорная
Кондитерская туннельная печь Б У
Туннельная печь со стальным подом в комплекте с другим оборудованием.

Комплект состоит из следующих машин:

тестомес Nagema, Z-миксер
формующая машина фирмы WP, 5 роторов по 800 мм
Термоциклическая печь WP 800 мм х 15 м, газовый обогрев, стальной лист
конвейер для охлаждения
упаковочный автомат flowpack

Продолжить список (1557)







Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?