Шоковая Заморозка 50-250кг в час пельменей, котлет




Шоковая заморозка любых полуфабрикатов -все что можно положить на лоток от 50 до 250 кг в час пельменей, котлет,рыбы,грибов,ягоды..Простая и надежная для небольших предприятий с большим будущим-)



пожаловаться    Размещено 11-03-2010 , просмотры: 921


Котлеты Любительские
Котлеты Любительские
Цена: 110,00 руб.






Полуфабрикаты:


Цена: 166,00 руб.
/
Котлеты куриные
Котлеты . бифштексы, шницеля, биточки из куриного мяса
Цена
Договорная
Котлеты нутовые чечевичные гороховые сухой фарш
Продаем продукты для здорового питания - котлеты нутовые, чечевичные, гороховые (сухой фарш)г. Зерноград, ул. К.Маркса, 20а.
Рецепт №1
Сухой фарш - 200 г.;
Вода или молоко (горячее) - 200 г.;
Лук - 2 шт.;
Соль, приправы, зелень - по вкусу.
Способ приготовления:
взять сухой фарш залить кипящей водой (молоком), размешать и накрыть крышкой. Через 7-10 мин уже в готовую массу добавить измельченный лук, зелень, перчик, соль по вкусу. Сформировать котлетки и обжарить в духовке или на сковороде.

Рецепт №2
Сухой фарш - 200 г.;
Вода - 200 г.;
Лук - 4 шт.;
Чеснок - 2-3 дольки;
соль, приправа, зелень по вкусу;
Фарш свино-говяжий (можно из курицы) - 400 г.
Способ приготовления:
взять сухой фарш залить кипящей водой (молоком), размешать и накрыть крышкой. Через 7-10 мин уже в готовую массу добавить фарш, измельченный лук, зелень, перчик, соль по вкусу. Сформировать котлетки и обжарить в духовке или на сковороде.
ВАЖНО! В первом и во втором случае не добавляем яйца и хлеб. Сочетание экструдированных продуктов придает фаршу эластичность, котлетки просто "лепятся сами"!
Цена
Договорная
котлетный аппарат АК 2М
Котлетный аппарат АК2М-40 предназначен для дозирования и формирования котлет и тефтелей из мясного и рыбного фарша на предприятиях общепита.

Производительность техническая, не менее: 4000 шт./час

Вместимость загрузочного цилиндра для фарша: 20 л

Форма котлет: круглая

Диаметр формовочных отверстий: 76 мм

Масса формируемых котлет: 50 - 100 г

Потребляемая электроэнергия, не более: 0,35 кВт.ч

Мощность электродвигателя: 0,55 кВт

Напряжение в сети: 380 В

Габаритные размеры: 800х585х725 мм

Масса: 90 кг

Продолжить список (191)







Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?