Мини сыроварня (пастеризатор) 40л.


52 000,00 р. Заказать
за



Мини сыроварня (пастеризатор) 40л.

Рабочий объем — 40 литров
Общий объем — 46 литров
Объем водяной рубашки — 18 литров
Размеры (без крышки и ножек) — 530*590*385 мм (ш*г*в)
Номинальная мощность — 3 кВт
Номинальное напряжение/частота — 220В/50Гц
Максимальная температура нагрева, — 99 ºС
Точность установки температуры — 0,1 ºС
Корпус: Сталь AISI304
Корпус блока управления: негорючая пластмасса серого цвета
Рабочая температура эксплуатации сыроварни: от 0 до 55 ºС



пожаловаться    Размещено 21-12-2016 , просмотры: 416







Оборудование для переработки молока:


Цена: 585 000,00 руб.
/
Пастеризаторы пластинчатые теплообменники
Пастеризатор

Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов

Пластинчатый теплообменник
* Собственная разработка и изготовление теплообменных пластин и уплотнения клипсованного типа.
...
Цена
Договорная
Сыроварня литров электрическая
Сыроварня 120 литров (Электрическая)
Нагрев продукта электрическими тенами
Напряжение 3 фазы, 400 Вольт, 50 Герц
Электрическая мощность 9,88 кВт
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Данную сыроварню Вы сможете установить в тех помещениях, где не разрешено использование газа (ресторан, гостиница, супермаркет, магазин и пр).
- Максимальный нагрев молока до 100°С.
- Нагревание происходит за счет циркуляции рубашке сыроизготовителя горячей воды, производимой электрическими тэнами. Создается «мягкое нагревание», за счет чего все питательные вещества в молоке сохраняются. Разница температур между горячей водой и молока никогда не превышает 15°C. Стенка в контакте с продуктом остается практически чистая, что сокращает время каждого цикла.
- Охлаждение происходит сетевой водой. Эффективность разработанных нами теплообменников, на базе 30-летнего опыта, позволяет до минимума сократить количество потребляемой воды.
- Компактные размеры, позволяющие установить оборудование в любом месте.
Цена указана в евро с НДС.
Производитель: Sfoggia-Tech, Италия, Монтебеллуна.
Цена
Договорная
мини оборудование для переработки молока
Широкий спектр итальянского мини оборудования для переработки молока для индивидуальных и фермерских хозяйств: мини сыроварни от 30 л. переработки молока, сепараторы, пастерилизаторы, маслобойки, мини цеха и мини заводы, пункты приемки молока, комплектные молокозаводы
Цена
Договорная
MBG 200 400 650 Мини сыроварня на газу по принципу водяной бани
Мини сыроварни предназначены для пастеризации молока, производства сыров, йогурта и любой кисломолочной продукции.
Объем обработки молока за 1 цикл зависит от выбранной модели и составляет от 20 до 650л.
Благодаря своей компактности и надежности рекомендованы для небольших фермерских хозяйств, ресторанов и магазинов.
Максимальный нагрев молока до 100°С!

Описание:
Емкость с тройной стенкой из нержавеющей стали формирует две полости. Внутренняя полость наполнена водой для выполнения процесса термопередачи, которая:
• в период нагрева находится в статическом состоянии и нагревается за счет горелки, расположенной в нижней части мини сыроварни.
• в период охлаждения вода циркулирует по всему периметру полости, тем самым охлаждая молоко. Поступающая вода может ...
Цена: 105 000,00 руб.
/
Мини сыроварня л
Предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов. Сыроварня ADUS позволяет выполнить следующие операции: пастеризация молока, охлаждение, формирование и резка сырного сгустка, вымешивание сырного зерна.

Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Для равномерного распределения тепла от «водяной рубашки» к продукту толщина стенки рабочей емкости и донышка увеличена до 2 мм, что незначительно сказалось на весе. Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ºС, что предусмотрено технологией изготовления сыров (при периодическом помешивании или наличии вымешивающего устройства).

Размер рабочей чаши сыроварни: диаметр 450мм, глубина 430 мм, толшина стенок 2мм

Элементы нагрева и автоматизации выполнены из компонентов фирм Schneider, Rittal, Ariston, Evco, Legrand, Iek.

В данной сыроварне установлен увеличенный слив сыворотки с молочным краном D35mm и установлено вымешивающее устройство.

Данная сыроварня устанавливается на основание из нержавеющей стали с регулируемыми по высоте ножками, рабочая высота - 1100мм. Общий рабочий вес (с водой и молоком) составит 125 кг.



Комплектация:

Мини сыроварня 60 литров с блоком управления — 1шт.
Комплект моторредуктора 25Вт, 25 об/мин с "мешалкой" — 1шт.
Кран 1,5″ — 1шт.
Кран шаровый 1/2&#82...
Цена
Договорная
Пастеризатор Нидерланды Пилотные установки
Пастеризатор HT122 – это компактный настольный вариант HTST/UHT системы для термической обработки различных продуктов с интегрированным трубчатым теплообменником и 6 kW бойлером.

HT122 имеет цветной сенсорный дисплей с программным обеспечением для управления рецептурами с сохранением параметров до 50 различных процессов. Опционально возможно увеличение емкости хранения информации.

Система автоматически подает воду, чтобы исключить работу насоса без продукта .

Производительность насоса для продукта регулируется от 10 до 150 л/час.

Размеры: (Д х Ш х В): 104 х 75 х 85 см

Масса: 100 кг

Электроснабжение: 400 V / 3 ph / 50 Hz / 16 A

Вода: 10 л/мин. при 2,5 bar.
Цена
Договорная
ME 200 400 650 Мини сыроварня с электронагревателем
Мини сыроварни предназначены для пастеризации молока, производства сыров, йогурта и любой кисломолочной продукции.
Объем обработки молока за 1 цикл зависит от выбранной модели и составляет от 20 до 650л.
Благодаря своей компактности и надежности рекомендованы для небольших фермерских хозяйств, ресторанов и магазинов.
Максимальный нагрев молока до 100°С!

Описание:
Емкость с тройной стенкой из нержавеющей стали формирует две полости. Наружная полость несет функцию теплоизоляции, внутренняя – заполняется водой и используется для нагревания или охлаждения. Данное решение обеспечивает высокую экономичность эксплуатации, потому что объем воды в полости составляет только около 5% от объема обрабатываемого молока.
Нагревание осуществляется с помощью электронагревательного элемента, охлаждение происходит косвенным образом благодаря циркуляции проточной вводы через теплообменник.

Комплектация:
• Фикс. скорость миксера - 22 об/мин
• Кран для слива продукта от 4050 мм
• Устройство наклона для легкого и полного опорожнения емкости
• Крышка из нержавеющей стали с шарниром
• Теплообменник
• Циркуляци...
Цена: 290 000,00 руб.
/
Сыроварня на л
Эффективная и надежная мини сыроварня на 250 литров.
Характеристики:
- рабочий объем 250 литров (общий 276 литров)
- размер чаши D800mm H550mm
- донышко плоское с радиусом загиба края 30мм (либо 50мм)
- Размеры D900 Н1100 мм (без мотор-редуктора)
- Нагрев электрический (потребляемая мощность 24кВт-плавный пуск)

- Регулировка мощности нагрева 8/16/24 кВт
- Охлаждение проточной водой: ВСТРОЕННАЯ ОТДЕЛЬНАЯ РУБАШКА ОХЛАЖДЕНИЯ (пуск воды с тумблера на панели)
- водяная рубашка нагрева с встроенным блок ТЭН
- автоматический долив воды в рубашку нагрева
- управление осуществляется Контроллером EVCO (Италия)
- максимальная температура нагрева 99 градусов
- Оснащена датчиком температуры молока и датчиком температуры водяной рубашки
- изготовлена из нержавеющей стали марки AISI304 и 316
- внешняя рубашка ...
Цена
Договорная
Мини молокозаводы мини сыроварни под ключ комплектные
EUROMASZ FOOD Sp. Z.o.o., Польша предлагает мини-молокозаводы комплектные "под ключ" по переработке от 5 000 до 25 000 литров молока в сутки. Полный комплекс оборудования для переработки молока и выпуска готовой продукции: молоко питьевое, пастеризованное, кисломолочные продукты, йогурты, сыры твердые, масло, творог, а также отдельные комплексы для производства сыров всех типов (твердые, полутвердые, мягкие). Все оборудование соответствует нормам ЕС на пищевое оборудование для молочной промышленности .
Цена: 105 000,00 руб.
/
Мини сыроварни Мини сыроварня
Задумываетесь о собственном производстве сыра? Хотите открыть свою сыроварню, но не знаете с чего начать? Думаете начать заниматься переработкой молока?
Предлагаем Вам оптимальное решение!
- Комплектные мини-сыроварни для переработки от 50 до 20000 литров молока в смену!
- Оборудование по Вашим индивидуальным пожеланиям и с учетом Ваших возможностей!
- Помощь с вопросами по технологии и производственному процессу!
- В комплект входит все необходимое оборудование для выпуска первоклассной продукции!
- Также на данном комплекте можно производить и другие молочные продукты (пастеризованное молоко, творог, кефир, ряженку, варенец, сметану, йогурт и т.д.). Все зависит от вашего желания!
- Индивидуальный проект Вашего производства, профессиональный подбор оборудования, продуктовый расчет, расстановка оборудования с учетом особенностей Вашего помещения, рекомендации по технологическим режимам и хранению готовой продукции.!
- Оборудование имеет различные конфигурации, в том числе модульное исполнение. Изготавливаем аналоги итальянских сыроварен под заказ!
- Идеально подходит для частных, фермерских хозяйств и сельхозпроизводителей!
- Нагрев может осуществляться с помощью электричества, пропана, природного газа или пара!
- Все оборудование сертифицировано и допущено к конт...

Продолжить список (526)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?