Технологические линии и оборудование по производству мармелада, рахат-лукума и щербета




Технологические линии и оборудование по производству мармелада, рахат-лукума и щербета
Технологические линии и оборудование по производству мармелада, рахат-лукума и щербета
Технологические линии и оборудование по производству мармелада, рахат-лукума и щербета

Компания Бавар предлагаем пилотные и промышленные линии производства мармелада, рахат-лукума, щербета и других кондитерских изделий.
Комплект оборудования по производству мармелада, рахат-лукума и щербета методом приготовления кондитерской массы в варочном котле с последующим полуавтоматическим или автоматическим розливом массы на охлаждающий стол или на конвейер с охлаждающим тоннелем, внесением орехов, сухофруктов и цукатов, полуавтоматической или автоматической ультразвуковой резкой пласта, обсыпкой крахмалом и/или сахарной пудрой/кокосовой стружкой, ручной или автоматической фасовкой в упаковку требуемую Заказчиком и с последующей укладкой продукции в гофрокороб с продуктом производительностью от 30 до 2500 кг/час.

Компания Бавар осуществляет полный комплекс услуг по организации производства «под ключ» (рецептуры, технологии, оборудование):
- разработка продукта по требованиям Заказчика, адаптация технологий к сырью, подбор сырья, разработка аналогов рыночных товарных позиций;
- подготовка технологического проекта и проектов внутренних коммуникаций планируемого производства, авторский надзор разработанных проектов;
- поставка и монтаж технологического и инженерного оборудования завода;
- пуско-наладочные работы, отработка технологии;
- обучение технологов производства, технологов-разработчиков;
- подготовка полного комплекта документов для сертификации и запуска производства (ТУ, ТИ и технологические регламенты).
- сопровождение Вашего производства в течение 12 месяцев по всем вопросам обслуживания оборудования, технологическим и рецептурным вопросам (оптимизация процесса, снижение себестоимости, улучшение качества и т.п.). Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы, оказать высококвалифицированную помощь и консультацию, провести презентацию технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т.п.

Подробнее ознакомится с ассортиментом оборудования компании Бавар отправив свой запрос на почту , , или по телефону , . Роман



пожаловаться    Размещено 21-02-2017 , просмотры: 234







Хлебопекарное и кондитерское оборудование:


Цена
Договорная
кондитерское оборудование для сахарного печенья
предлагаем НОВОЕ кондитерское оборудование для производства сахарного,сдобного и овсяного печенья
-формующие машины ШР-3М,РМП-3М,МФП-4,ШР-1М,СТЕККЕРОВОЧНУЮ МАШИНУ для укладки печенья на ребро,печи тоннельные,охлаждающий конвейер,устройство намазки и посыпки,противни,тележки и многое другое сопутствующее оборудование.
Цена
Договорная
Линия по производству шоколадных яиц
Продается линия производства шоколадных яиц. В ассортимент продукции могут входить не только яйца, но и разнообразные полые шоколадные фигурки. На такой линиии производятся следующие шоколадные яйца (пустые внутри, с капсулами): Kinder Surprise, Ulker Toto, Elvan Dino, Solen Ozmo, Elvan Toy toy и др. Производительность 5 форм/мин.
Суммарная мощность 20kw.
Требуемое мин. кол-во форм 150 шт.
Цена: 50 000,00 руб.
/
Организация предлагает поставку широкого ассортимента кондитерского и хлебопекарного оборудования нового и бывшего в употреблении.В наличии имеются различные печи, заверточные аппараты, тестомесы, производственные линии.

Контактное лицо:
Сергей Викторович
Цена: 500 000,00 руб.
/
Линия для производства мармелада
Основным сырьем для производства мармелада: является сахар, подварки, желатин, кислоты, эссенции пищевые красители.
Варка мармелада происходит в котле с мешалкой. Вода разогревается до 160 градусов, добавляется патока, сахар. Затем добавляется пиктин или агар. Всё перемешивается и варится 45-60 мин. Слив массы при температуре 105 градусов. Масса сухих веществ должна составлять не менее 75 %. (измеряется рефрактометром). После слива добавляют красители и эссенцию (лимонную, апельсиновую) и размешивают деревянной лопаткой. Далее массу выливают либо в силиконовые формы, либо на стол. Мармелад застывает 1 час и идёт на резку.

Предлагаемая линия по производству мармелада состоит из следующих основных узлов:
Номер п\п Наименование оборудования Единицы изм Количество
1 Машина отливочная шт 1
2 Котёл варочный для мармелада 160 литров с теплоносителем (силиконовое масло) шт 1
3 Столы для разливки мармелада (пластовой) шт 1
Цена
Договорная
Линии кондитерские
Служат для производства различных кондитерских изделий.
Мы производим линии кондитерские для:
-соленых и сладких палочек;
-всех видов печенья: затяжного, сахарного, крекера; мягких и твердых сортов; двухцветного, глазированного, печенья с добавками сухофруктов и т.п. и начинками.
-пряников и овсяного печенья, в том числе сырцового и заварного; с начинкой и декором;
-кексов и пирогов в формах и кассетах;
-пирожков донатс, пончиков;
-сушек, баранок и бубликов;
-бисквитных полуфабрикатов для рулетов и тортов;
-кондитерских слоеных изделий типа ушки и т.п.;
-сухариков и прочих снеков;
-обжаренных мюсли.
Также предлагаем линии кондитерские европейс...
Цена: 1 200,00 руб.
/
Кондитерское оборудование и оснастка
Всё для кондитерского производства — любое оборудование, оснастка, деталь!
Предлагаем Вашему вниманию широчайший ассортимент различного оборудования для изготовления всевозможных видов печенья, зефира, пряников, вафель, сушек и баранок, эклеров, бисквитов и других кондитерских изделий. Фильеры (насадки, дюзы) для формовки:
— одноцветного отсадного печенья
— двухцветного отсадного печенья (комбинация тесто + тесто)
— одноцветного отсадного печенья с начинкой (комбинация тесто + начинка)
— одноцветного отрезного печенья
— двухцветного отрезного печенья
— зефира одно- и двухцветного
Цена
Договорная
Машина для отливки мармелада в силиконовые формы
Для производства корпусов конфет из желейнго мармелада.Плунжерный дозатор, установленный на цепной транспортер подачи форм с пошаговым движением. Может комплектоваться помпой подачи мармелада.
Более подробная информация на сайте ООО "ПАСЕЛМА"
Цена
Договорная
Кондитерское и хлебопекарное оборудование
Хлебопекарное и кондитерское б/у оборудование продам :
1) Продам кремовзбивательную машину б/у ( тестомес ; тестомесильная машина ; миксер ; машина кремовзбивательная ; кремовзбивательная машина ; ) модель - МПВ-60 ( венчик для крема , небольшая наработка ).85 тыс.руб.
2) Продам б/у делитель округлитель Winkler, автомат - поточного действия.
3) Ротационная печь / мини / б/у Macadams Falcon ( производство ЮАР).Ротационная печь ( печь ротационнaя электрическая ; ротационная печь ; хлебопекарная печь ; печь для выпечки хлеба ) электро, на 10 противней, рaзмер противня 600*400,в комплекте 4 тележки (нержавеющая сталь). Идеально для небольших и средних производств.160 тыс.руб.
4) Ротационная электрическая печь б/у.
5) Тестомес ( тестомесы ) для дрожжевого теста б/у , на 120, 160, 300 литров.
6) Тестораскаточная машина SeewerRondo.Хорошее состояние.
7) Продам круассаномат Fritsch (Германия) . Трехрядный , вид подачи теста - рулон после раскаточной машины. б/у (нарезка, закатка теста), состоит из - стол ниро и машина для закатки круассанов. Хорошее состояние-300 тыс. ру...
Цена
Договорная
Оборудование для пищевого производства
Поставка, монтаж, шеф-монтаж оборудования для мясоперерабатывающей, молочной, кондитерской, хлебопекарной промышленности. Упаковочное оборудование. Силоса для БХМ и сыпучих продуктов.
Цена: 26 000,00 руб.
/
Промышленное газовое оборудование для общепита в наличии
Компания ООО "Волтэк Групп" предлагает вашему вниманию промышленное газовое оборудование.
В наличии имеются: двух и четырехконфорочные газовые плиты, грили, макароноварки.
Также возможно приобретение нужного вам газового оборудования под заказ: фритюрницы, жарочные поверхности, печи для пиццы, вок-плита, конвекционные печи, пароконвектоматы, гриль-шаурма и многое другое оборудование.

Оснащение газовым оборудованием-это отличное решение для профессиональных кухонь ресторанов, баров, столовых и санаториев. Высокая производительность данного оборудования обеспечивает большое количеств...

Продолжить список (1439)




Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?