Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на 2 рамы




Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на 2 рамы
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы на 2 рамы

Основная задача современной термокамеры – это улучшение качества приготовляемой продукции, сокращение времени приготовления, термических потерь и энергозатрат. Внешне термокамеры всех производителей очень похожи, но внутренне, по расположению узлов и агрегатов и по логике работы всех механизмов термокамеры они различаются очень сильно.В термокамерах «КФТЕХНО» применены последние разработки и специальные механизмы и устройства для улучшения работы термокамеры, снижения термопотерь, уменьшения времени термообработки, облегчения работы термиста, простоты настройки, независимой работы, адаптации работы в Российских условиях эксплуатации.



пожаловаться    Размещено 24-01-2017 , просмотры: 123







Оборудование для переработки рыбы:


Цена: 1 700 000,00 руб.
/
Термокамера для сушки и вялки универсальная
Универсальные коптильные камеры предназначены для использования в технологических линиях по производству варёно-копчёных, полукопченых, сырокопченых колбас, линиях по производству копченостей из говядины, свинины, бар...
Цена: 100,00 руб.
/
Оборудование для рыборазведения Емкости от л до м куб Не стандартное оборудование
Любое емкостное оборудование от м. 10 л. до 100 куб.
Ванны длительной пастеризации (ВДП) до 5 000 л.; реакторы вакуумные; пастеризаторы и стерилизаторы.
Колероварки, сироповарки, жиротопки, накопители, силосы, смесители готовой продукции, твороженные ванны, пресс-тележки, заквасочники, маслообразователи и многое др.
Ограждения лестничных маршей из нержавеющей стали, лестницы.
. Столы, стеллажи и мойки
Любое не стандартное оборудование из нержавеющей стали и из черного металла по тех. заданию или чертежам заказчика.
Сертификат. Гарантия. Пусконаладка. Послегарантийное обслуживание.
Цена
Договорная
Слайсер для нарезки рыбы на стейки пресервы бруски
Данный слайсер предназначен для нарезки мелких и средних пород рыбы на бруски (стэйки). Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, обладает высокой надежностью и долговечностью службы. Благодаря конвейеру барабанного типа данное оборудование является компактным и мобильным (оборудовано колёсиками для передвижения).
Принцип работы оборудования:
Оператор укладывает рыбу в пазы, которые посредством барабанного конвейера перемещают рыбу в картридж нарезки. Благодаря специальной конструкции ножей и слайсера, происходит отсечение голов рыб, которые выходят через специальное боковое отверстие. При таком способе нарезки достигается высокая производительность по филе, вам не требуется тратить время на удаление и последующую сортировку голов рыб.

Технические характеристики:

Напряжение: 3P x 220V/380V
Мощность: 1,5KW
Габариты: 1400x950x1500 мм
Вес: 600 кг
Производительность 50 рыб/мин

Для получения подробной информации и цены, обращайтесь в офис компании.
Цена
Договорная
Оборудование для производства рыбной муки и микса
Для компаний у которых при переработке остается до 5 тонн отходов в сутки предлагаем компактный аппарат, который сможет переработать эти отходы на рыбный микс. СЕЙЧАС ЕСТЬ СКИДКИ! Достаточно небольшого помещения для его установки, без подвода канализации, без воды и без пара. Работает на одном электричестве (3 фазы). Не использует пар, канализацию. Получаемый микс лучше чем на экструдере. Реализуется на птицефабрики, свинокомплексы, используется для производства рыбного корма. Данный аппарат производим с 2006 г в Украине, дешевле в 7 раз рыбомучны...
Цена
Договорная
Рама для копчения мелкой рыбы
Рама 10 уровней для копчения мелкой рыбы с центральной стойкой под шампур 500 мм.
Габаритные размеры 1000х1000х1970мм. Изготовлена из нержавеющей стали.
Цена: 400,00 руб.
/
Ножи для разделки и филетирования рыбы
Представленные ножи изготовлены по современным японским технологиям специально для разделки рыбы на филе, вспарывания брюшка, удаления внутренностей и резки на куски. Лезвие ножа выполнено из пищевой нержавеющей стали высокого качества. Размеры и форма лезвий подобраны таким образом, чтобы работать таким ножом было максимально удобно и быстро. Рельефная пропиленовая ручка с упором не позволит выскользнуть ножу из руки и порезаться.
Такие ножи успешно применяются профессионалами на производственных линиях обработки рыбы.
Цена
Договорная
Устройство накалываня мелкой рыбы
Устройства подразделяются на 3 типа по длине рабочей части: 41 см (под пруток 500 мм), 61 см (под пруток 700 мм) и 92 см рабочей части (под пруток 1000 мм).
На длину прутка есть устройство на 30 ячей (под более мелкую рыбу) и 21 ячея, для более крупной рыбы. См. фото ниже. Там указан размер ячейки для головы рыбы. Диаметр прутка для устройства на 61 см.
На длину 1 метр 48 ячей и 32 ячеи соответственно. Рекомендованный пруток не более 5 мм в диаметре.
Устройство могут комплектоваться специальным столом с ванной, в которую размещается рыбы для удобства накалывания в комплекте с нижней подножкой, с пружиной. Оператор нажатием на педаль открывает устройство и вынимает нанизанную на пруток рыбу. Обратно в рабочее положение его возвращает пружина.
Цена: 176 000,00 руб.
/
Загрузочная установка ЗУ для загрузки рыбы из водоёма в транспорт
Загрузочная установка ЗУ-01 предназначена для загрузки рыбы из водоёма в транспортную ёмкость при промышленном производстве рыбы.
. В большинстве рыбохозяйств используется ручная загрузка рыбы.
Ручной вылов и загрузка рыбы очень трудоёмкий процесс негативно влияющий на здоровье работников. Эти процессы необходимо механизировать. Кроме того приспособленные устройства из других отраслей допускают травмирование рыбы и особенно сеголетки. На первом этапе необходимо механизировать наиболее трудоёмкий процесс загрузки рыбы из водоёма в транспортную ёмкость, что позволит облегчить процесс, сократить время загрузки и главное уменьшить травмирование рыбы.
Для решения задачи механизации загрузки рыбы из водоёма в транспортную ёмкость предназначена загрузочная установка ЗУ-01
Аналогов предлагаемого специализированного оборудования на территории РБ и РФ не обнаружено.
Основным эффектом от данной разработки на первом этапе является социальный. В результате использования оборудования произойдёт уменьшение тяжёлого физического труда, снизится заболеваемость, улучшится культура производства. При использовании установки ЗУ-01 практически исключается травмирование загружаемой рыбы, что является решением основной негативной проблемыпри загрузки рыбы в рыбовозки.
Использование загрузочной установки ЗУ-01 позволит ускорить процесс загрузки рыбы в ёмкость, а при механизации загр...
Цена: 90 000,00 руб.
/
Слайсер нарезки рыбы и мяса соломкой R26
Представленный слайсер специально предназначен для нарезки большого объёма продукции производительностью от 100 до 500 кг/ч. Он продуктивно сконструирован, имеет прочную металлическую станину, большие в диаметре ножи, широкое загрузочное отверстие и массу других достоинств. Прост, надёжен и экономичен в эксплуатации. Такой слайсер может использоваться для нарезки рыбной и мясной продукции на полоски и кубики. Помимо этого он также может использоваться для нарезки мяса птицы, кальмара, колбас, солений, капусты и многих других продуктов.
Слайсер полностью изготовлен из нержавеющей стали, пригодной для использования с продуктами питания, ножи выполнены из высокопрочной нержавеющей стали.
Возьмите продукцию и поместите ее в бункер и спустя несколько секунд вы получите соломку нужной ширины нарезки.

В наличии слайсеры с шириной нарезки 5 и 8 мм.
Также в наличии имеются слайсеры с двумя нарезками: 5 и 8, 8 и 11, 5 и 11.

Для получения подробной информации, обращайтесь в офис компании.
Цена
Договорная
Оборудование для переработки рыбы
1.Печь обжарочная для рыбы с охладителем Н10-ИЖР-3 из нержавеющей стали в комплекте со щитом управления - 1 к-т. Состояние: новое оборудование.

2.Машина набивочная ИНА-115 банка № 3, № 6 в комплекте с электрощитом - 3 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

3.Машина закаточная КЗК-84 банка № 5, № 6 в комплекте с электрощитом - 2 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

4.Машина закаточная КЗК-79 банка № 5, № 6 в комплекте с электрощитом - 1 шт.
Состояние: после капитального ремонта, восстановленная до заводских параметров.

5.Цепь морозильного аппарата LBH-31,5 на 6 секций - 1 к-т.
Состояние: новое изделие.

6.Цепь морозильного аппарата LBH-31,5 на 5 секций - 1 к-т.
Состояние: новое изделие.

7. Автома...

Продолжить список (167)







Платные объявления


Неверное имя пользователя или пароль
Закрыть

Логин:

Пароль:

Регистрация Забыли пароль?