http://www.agroru.com Новое в теме Кукурузная крупа форума на сайте AGRORU.com - торговая система | Агропортал [www.agroru.com] ru http://backend.userland.com/rss2 Tue, 07 Sep 2010 06:52:38 +0400 Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
попробовали с дочкой кукурузную кашу - здорово! 8)
27.03.2010 21:06:00, Гость.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message15391/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message15391/ Sat, 27 Mar 2010 21:06:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Сергей Арискин, круто конечно про рыбалку. А что, рыба любит кукурузную муку??? Это здорово, конечно :D
Но, она и для людей очень полезна, кукурузная мука и крупа :D
03.11.2009 11:40:00, Катерина Бердникова.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message13024/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message13024/ Tue, 03 Nov 2009 11:40:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.

====quote====
Сергей Арискин пишет:
Я кукурузную крупу только в прикормку на рыбалку добавляю))))

:D :D :D
30.10.2009 21:25:00, Андрей Андреевич.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12838/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12838/ Fri, 30 Oct 2009 21:25:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.

====quote====
Сергей Арискин пишет:
Мамалыга

Для рецепта Вам потребуются:

- мука кукурузная - 100г

- вода - 1 стакан

- соль - 1/2 ч. л.

- жир - 1 ст. л.



Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и кипятят 5-10 мин. Подают мамалыгу как гарнир или как самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром.
это мое национальное блюдо!ням!
30.10.2009 21:24:00, Андрей Андреевич.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12837/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12837/ Fri, 30 Oct 2009 21:24:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Я кукурузную крупу только в прикормку на рыбалку добавляю))))
30.10.2009 21:23:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12836/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12836/ Fri, 30 Oct 2009 21:23:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
А ещё продаются детские кашки именно с этой крупой, но перемолотой. Мой сын очень любил, когда был меньше. Даже сейчас иногда покупаю.
а вообще кукуруза - полезно, нсомненно.
30.10.2009 20:30:00, Катерина Бердникова.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12667/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12667/ Fri, 30 Oct 2009 20:30:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Мамалыга
Для рецепта Вам потребуются:
- мука кукурузная - 100г
- вода - 1 стакан
- соль - 1/2 ч. л.
- жир - 1 ст. л.

Кукурузную муку всыпают в подсоленный кипяток, размешивают и кипятят 5-10 мин. Подают мамалыгу как гарнир или как самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром.
30.10.2009 20:24:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12656/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12656/ Fri, 30 Oct 2009 20:24:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Каша кукурузная


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кукурузная крупа - 1 стакан
- вода - 2.5 стакана
- сливочное или топленое масло, соль, сахар - по вкусу
- изюм (без косточек) - 3-4 ст.л.
Инструкции по приготовлению:
Крупу тщательно промыть, залить горячей водой, добавить соль, сахар, масло и предварительно замоченный изюм. Все перемешать, закрыть крышкой и поставить в духовку. Варить до мягкости.
Кашу перемешать, при желании можно добавить масло и снова поставить в духовку, но уже без крышки, запечь кашу до появления румяной корочки. Подавать кашу с молоком.
30.10.2009 20:22:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12654/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12654/ Fri, 30 Oct 2009 20:22:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Запеканка творожная с кукурузной крупой


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- творог - 600г
- яйцо - 4 шт.
- мука - 50г
- кукурузная крупа - 100г
- сливочное масло - 30г
- молоко - 100 мл
- сахар - 60г
- цедра - с 1 лимона
- ванилин - по вкусу
- изюм - 30г (или грецкие орехи)
- сметана - 150 мл
- панировочные сухари - 15г.
Инструкции по приготовлению:
Протереть творог через сито, добавить 4 желтка, сливочное масло (20 г), молоко, сахар, цедру лимона, ванилин, кукурузную крупу, муку, изюм или орехи, тщательно все перемешать и осторожно ввести 4 взбитых белка. Выложить массу в смазанный маслом и обсыпанный сухарями сотейник и выпечь на умеренном огне. Подавать в мисках со сметаной.
30.10.2009 20:22:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12653/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12653/ Fri, 30 Oct 2009 20:22:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Булз по-чабански


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- скороспелая мамалыга - 200г
- сливочное масло - 40г
- соль
- бурдючный сыр или брынза - 100г.
Инструкции по приготовлению:
Смазать сливочным маслом форму или сотейник, выложить дно и стенки скороспелой мамалыгой, кусочками сливочного масла, положить на середину бурдючный сыр или брынзу, завернуть края мамалыги к центру и поставить в духовку, чтобы булз зарумянился.
В полевых условиях булз формуется вручную и выпекается без формы, на раскаленном в золе камне.
30.10.2009 20:22:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12652/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12652/ Fri, 30 Oct 2009 20:22:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Мафины (muffins)


Ингредиенты, используемые в рецепте:
- кукурузная крупа - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- мед - 4 ст. л.
- сода - 1 ч. л.
- пекарский порошок - 1 ч. л.
- йогурт - 1 стакан
- пахта (нежирная) - 1/4 стакана
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
Инструкции по приготовлению:
Разогрейте духовку до 425 градусов. Слегка смажьте растительным маслом специальный противень с углублениями для muffins. Смешайте кукурузную крупу, муку, соду, и порошок для выпечки в большой миске и хорошо взбейте металлическим венчиком. В миске поменьше взбейте пахту, йогурт, мед и яйца. Жидкие ингредиенты добавьте к сыпучим и перемешайте. Разлейте тесто в углубления, заполнив их примерно на три четверти. Выпекайте 12-15 минут, используя спичку или деревянную зубочистку для проверки готовности.
30.10.2009 20:22:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12651/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12651/ Fri, 30 Oct 2009 20:22:00 +0300 Готовые продукты, бакалея Кукурузная крупа Кукурузная крупа в форуме Готовые продукты, бакалея.
Кукурузная крупа

Кукурузная крупа производится в результате переработки зерна кукурузы.

Кукуруза (маис) – травянистая злаковая культура.

Виды кукурузной крупы в зависимости от способа обработки и размера крупинок.

Кукурузная крупа шлифованная – дробленые частицы ядра кукурузы различной формы, полученные путем отделения плодовых оболочек и зародыша, зашлифованные с закругленными гранями. Кукурузная шлифованная крупа делится на пять номеров в зависимости от размера крупинок.

Кукурузная крупа крупная – для производства хлопьев и воздушных зерен . Дробленые частицы ядра кукурузы различной формы, полученные путем отделения плодовых оболочек и зародыша.

Кукурузная крупа мелкая – для производства хрустящих палочек. Дробленые частицы ядра кукурузы различной формы, полученные путем отделения плодовых оболочек и зародыша.

Полезные свойства кукурузной крупы.

Кукурузная крупа характеризуется большим содержанием витаминов – группы В, А, Е, РР, и микроэлементов – железа, кремния.

Кукурузная крупа относится к низкоаллергенным крупам, что особенно важно для детского питания.

Кукурузная крупа способствует торможению процессов броженияи гниения в кишечнике.

Кукурузная крупа полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Кукурузную крупу используют для приготовления кукурузной каши, мамалыги, супов, запеканок, начинок для пирогов.
30.10.2009 20:12:00, Сергей Арискин.]]> http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12634/ http://www.agroru.com/forums/messages/forum16/topic1895/message12634/ Fri, 30 Oct 2009 20:12:00 +0300 Готовые продукты, бакалея